作者: Tech匠Tao

在家复刻这道芒果虾仁沙拉超简单!鲜嫩虾仁用海盐黑胡椒、橄榄油、料酒腌10分钟,瞬间去腥提鲜。番茄、芒果、牛油果切成小块,红的艳、黄的亮、绿的清新,光是看着就食欲满满。特制料汁更是灵魂,橄榄油混合黑松露酱、蜂蜜、黑胡椒粉,再加上苹果醋与柠檬汁,酸甜开胃。虾仁煮熟后,将所有食材汇聚一碗,淋上料汁,轻轻搅拌,果香、奶香、海鲜香在舌尖交织,一口下去清爽解腻,不管是当减脂餐还是夏日开胃小菜都超合适,轻松拿捏餐厅同款美味!

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