青椒炒杏鲍菇的用料
| 杏鲍菇 250克 | 青椒 3个 |
| 酱油 1勺 | 老抽 半勺 |
| 蚝油 1勺 | 大蒜 4 瓣 |
| 盐 适量 | 味精 适量 |
青椒炒杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇切片，青椒切片备用，大蒜拍碎放置一边
步骤2
水开放入切好的杏鲍菇片，焯水后捞出备用
步骤3
起锅烧油，油热放入辣椒大蒜翻炒，断生后放入焯过水的杏鲍菇片继续翻炒，加入生抽、蚝油、盐、味精继续大火翻炒，炒匀后盛出。青椒炒杏鲍菇的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
青椒炒杏鲍菇
由 小电
由 小电
| 杏鲍菇 250克 | 青椒 3个 |
| 酱油 1勺 | 老抽 半勺 |
| 蚝油 1勺 | 大蒜 4 瓣 |
| 盐 适量 | 味精 适量 |
步骤1
杏鲍菇切片，青椒切片备用，大蒜拍碎放置一边步骤2
水开放入切好的杏鲍菇片，焯水后捞出备用步骤3
起锅烧油，油热放入辣椒大蒜翻炒，断生后放入焯过水的杏鲍菇片继续翻炒，加入生抽、蚝油、盐、味精继续大火翻炒，炒匀后盛出。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。