凉拌豆角的用料
| 嫩豆角（豇豆） 适量 | 藤椒油 适量 |
| 香醋 适量 | 盐 少许 |
| 蒜泥 适量 | 生抽 适量 |
| 香油 适量 |
凉拌豆角的做法
步骤1
豆角洗净，掐成段。
步骤2
锅里添水烧开，放入豆角焯水。
步骤3
捞出过凉水。
步骤4
控干水分倒盆里，倒入生抽，醋，蒜泥，藤椒油，香油等。
步骤5
拌匀调味。
步骤6
装盘开吃！
步骤7
时令美食，清淡爽口！
步骤8
成品凉拌豆角的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
凉拌豆角
由 小电
由 小电
| 嫩豆角（豇豆） 适量 | 藤椒油 适量 |
| 香醋 适量 | 盐 少许 |
| 蒜泥 适量 | 生抽 适量 |
| 香油 适量 |
步骤1
豆角洗净，掐成段。步骤2
锅里添水烧开，放入豆角焯水。步骤3
捞出过凉水。步骤4
控干水分倒盆里，倒入生抽，醋，蒜泥，藤椒油，香油等。步骤5
拌匀调味。步骤6
装盘开吃！步骤7
时令美食，清淡爽口！步骤8
成品
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。