蚝油西生菜的用料
西生菜 800克 | 蒜 20克 |
纳福汇山茶油 适量 | 蚝油 2匙 |
盐 1匙 | 味精 0.5匙 |
蚝油西生菜的做法

步骤1
西生菜洗净沥干水分,手撕成自己需要片状。
步骤2
锅中喷撒适量纳福汇山茶油加热
步骤3
放入蒜片爆香
步骤4
放入西生菜大火快速翻炒
步骤5
放入蚝油再少放一点点盐和味精调味
步骤6
西生菜完全入味即可出锅享用,切记炒制时间不宜过长,西生菜会下汤。
步骤7
蚝油西生菜装入盘中就大功告成了
步骤8
西生菜入口脆生生滴,鲜嫩微甜。
步骤9
纳福汇山茶油炒出的西生菜超级香嫩但不油腻
步骤10
蚝油西生菜也是减脂的小伙伴们的首选佳肴。蚝油西生菜的烹饪技巧
山茶油是从油茶籽中提取的天然油脂,富含不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯等活性成分,具有护肤养颜、抗氧化、促进消化、保护心血管等多重功效,广泛用于饮食、美容及传统医疗领域。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。