芥末虾球的用料
| 虾仁 250克 | 蛋黄 1个 |
| 芥末 一勺 | 蛋黄沙拉酱 1勺 |
| 淀粉 1勺 | 欧芹碎 适量 |
| 黑胡椒粉 适量 | 盐 少许 |
芥末虾球的做法
步骤1
虾仁洗净，加入少许盐、黑胡椒粉、蛋黄抓匀腌制20分钟。步骤2
虾仁均匀裹上淀粉
步骤3
油热虾仁炸至金黄捞出。
步骤4
蛋黄沙拉酱、芥末搅拌均匀。裹上炸好的虾仁。
步骤5
最后撒上欧芹碎！开吃！芥末虾球的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
芥末虾球
由 小电
由 小电
| 虾仁 250克 | 蛋黄 1个 |
| 芥末 一勺 | 蛋黄沙拉酱 1勺 |
| 淀粉 1勺 | 欧芹碎 适量 |
| 黑胡椒粉 适量 | 盐 少许 |
步骤1
虾仁洗净，加入少许盐、黑胡椒粉、蛋黄抓匀腌制20分钟。步骤2
虾仁均匀裹上淀粉步骤3
油热虾仁炸至金黄捞出。步骤4
蛋黄沙拉酱、芥末搅拌均匀。裹上炸好的虾仁。步骤5
最后撒上欧芹碎！开吃！
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。