藤香拌茄子的用料
| 长茄子 3根 | 大蒜 3瓣 |
| 生抽 2勺 | 细砂糖 1勺 |
| 麻油 半勺 | 豪吉藤椒油 1勺 |
藤香拌茄子的做法
步骤1
茄子洗干净
步骤2
切2-3段
步骤3
水开上锅大火蒸8-10分钟
步骤4
放凉，撕开
步骤5
准备料汁，蒜末、生抽、糖、藤椒油、麻油拌匀
步骤6
淋上调料汁藤香拌茄子的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
藤香拌茄子
由 阿芯
由 阿芯
| 长茄子 3根 | 大蒜 3瓣 |
| 生抽 2勺 | 细砂糖 1勺 |
| 麻油 半勺 | 豪吉藤椒油 1勺 |
步骤1
茄子洗干净步骤2
切2-3段步骤3
水开上锅大火蒸8-10分钟步骤4
放凉，撕开步骤5
准备料汁，蒜末、生抽、糖、藤椒油、麻油拌匀步骤6
淋上调料汁
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。