
在树贩子和村民想方设法挖走农村里一棵棵老柿树牟利的同时,在另一座高山上,是研究人员费尽心思用黄金岁月复育一株珍贵的杜鹃。这是在时代变迁下,中国的两个变化。
农村口那棵老柿树,被人以500元人民币(下同,约73美元)连根挖走,村里人都笑买主傻,不就棵结涩柿子的老树吗?只当是城里人的怪癖。可没人料到,这棵不起眼的老树,转头就以数万元、十几万元的价格被卖进天价别墅区甚至海外,身价翻了几十倍。一个县一年就要因此拔去近千棵柿树,只因为要满足买家们的造景和精神需求。这条从黄土高原通往江南庭院的链条近年「火翻了」,而一段段乡间老树的奇幻漂流,藏着不为人知的门道与心酸。
据新京报报导,3月末陕西礼泉的傍晚,一棵80岁的柿树被吊机从它生长了一辈子的地里拔起来。1300公里外的江苏南通,周琳(化名)看着一棵柿树正被栽种进自家别墅的庭院里。中间商告诉她,树是从陕西运来的,花了两天时间,她付了4000多元的运费买来做造景。
树贩子孙兴(化名)说,在这条老柿树从农村被卖到城市别墅的链条里,陕西礼泉一个县,一年少说要拔去近千棵柿树。一棵从树农手上500元到1000元收来的树,转手到花木园区卖两、三千元,修型包装后卖几万元、十几万元,一棵近100年的精品甚至要价数十万元。买家多是城市中产、厂区老板,甚至海外华人。
柿树爆火与短视频有关。中间商管它叫「伴生树」,视频中说它「一树陪三代,人走树还在」,「柿」和「事」同音,再加个「如意」、「顺心」的吉祥话,就成了买家眼里最打动人的两个词:「生命力」和「岁月感」。

★寻树 暴利催生产业链
3月下旬,陕西礼泉县的一个镇上,同时来了四、五伙树贩子,清晨就开始挖柿树。孙兴说,干柿树买卖这行要赶时间,从树叶掉光开始,一年只能做五个月,清明后抽枝发芽,移栽就没法成活了。「旺季」时,两天里就能接待七、八个客户,为找一棵「精品树」,孙兴在地里从白天跑到黑夜,因为晚几分钟,好树就可能被同行盯上易主了。
「暴利啊。」几年前,孙兴和朋友正是看中这点,才跑来贩树,先前承包工地欠下的30多万元债,如今已经靠卖树还得差不多了。不少本地的树贩子都曾从事过建筑装修行业,他们在修造私人别墅、绿化高档小区时,敏锐地察觉:在网络短视频「怎么拍都出片」等台词助推下,愈来愈多的客户,想要栽一棵老柿树。
据不完全统计,近五年,柿树及相关话题每年在微博上的阅读量达数千万次,甚至过亿。除了拍照打卡、赏柿食柿外,最常与柿树一同出现的,是文化、历史、亲子和动物等话题,像「老舍故居柿子树」、「老人养柿树等孩子回家」、「喜鹊啄柿」等等,这让孙兴这些贩子为让柿树卖得好价钱,也得跟进拍视频。
需求就这样被放大,然后催生出一条产业链:树贩子去陕西、山西的山沟里「挖货」,找本地人当代办,和树农议价、协调挖运。园区老板负责「养货」,把树集中起来保存、修型、营销,等买家上门。

★买树 村子里愈挖愈少
但好树难寻。这里是常年少雨、地形破碎的黄土丘陵,人称「旱腰带」,孙兴委托当地人老赵寻树,每交易一棵树,老赵抽成50到100元。
「旱腰带」上的村庄,年轻人几乎都去城里了,全村400口人,现在只剩不到100人。见有人来挖柿树,老人们新奇得很:「噫—真是啥都能做生意了」。柿子曾是礼泉「第一大水果」,尽管被苹果压过,柿树大多荒在地里,但老人们也发现,村子里的柿树被愈挖愈少,回忆也愈来愈少了。
过去村里分家时,柿子树要写进帐本里;每年柿子红了,出嫁的女儿回门,娘家能拿得出的体面礼物就是一篮暖好的柿子;母亲若没奶就剥一颗软柿子,蘸些汁抹在婴儿嘴里,是不少孩子尝到的第一个味道;柿子树甚至能救命,1990年代前,地里喂猪的蒿草都拔光了,一棵几十年的老树能结上千斤(约500公斤)果,一家十几口就靠它撑到来年开春。
但更多时候,人一提起柿树,总会抱怨「挡路」、「碍事」,吸走太多养分还影响其他作物,因此当听到一棵树能卖好几百元时,总有一些村民毛遂自荐。周琳就是托了这种「地里鬼」的福,才很快从树农李三(化名)那里找到了满意的树。

★栽树 高价买精神需求
3月末,周琳在南通的家里,经1300多公里,将近18个小时的运输时间,这棵柿子树终于被安放在周琳家中池塘旁的空位。周琳摸着那满布纵裂的树皮,坚硬而温暖,那是扎根黄土几十年才一层层生出的皴裂,树贩子口中的「龙鳞」。她已经做好了精心伺候它的准备。
而另一边,不少直播间里,还有源源不断的客户在询价下单,等待属于他们自己的柿子树。从事园林别墅造景20余年的童鸣初分析,需求侧的增长是柿树市场稳定的主要原因,而相较于观赏性和食用性,真正愿意花大价钱买老柿树的人,往往是被柿树的品质折服,「想满足精神上的需求」。
「从里到外、从古至今,它都生得太坚韧了。」一位买家留言道。
4月,李三家地里的大树坑被填平,又有树贩子看上他家剩下的三棵柿树。他决定以后再也不卖,想留着自己吃柿子,怀念去世的母亲每年秋天给他做的柿子饼。他相信,只有柿树还在,以后还能年年摘柿子、吃柿子,哪怕他上不了树,「还可以教孩子上」。

●用29年等待 川珍贵高山杜鹃首次开花
回想起和伙伴们一起来拍凸尖杜鹃盛开那天,四川都江堰市华西亚高山植物园龙池园区该园区科普主管邵慧敏说:「大家都很高兴、很感动,所有人都围着那朵花拍照,舍不得碰一点点,非常爱惜,它太珍贵了。」在这座中国最大原始杜鹃花迁地保育研究基地里,为让自四川引种栽培的珍贵高山杜鹃物种—凸尖杜鹃在该园区首次开花,他们长年小心呵护,这一等就是29年,许多资深研究员还是第一次看到它真正的花朵。
据封面新闻报导,华西亚高山植物园,于1986年由中国科学院植物研究所与都江堰市人民政府合作共建。少有人知的是,在川西平原向青藏高原过渡的「华西雨屏带」腹地,藏着中国最大原始杜鹃花迁地保育研究基地—华西亚高山植物园龙池园区,海拔1800米的山地上,孕育着20多万株颜色丰富、品种多样的杜鹃。
凸尖杜鹃是高山杜鹃的一种,因分布狭窄、繁育困难,近年大都只能在图鉴里看到它很久以前开花的图片。为延续这种珍贵植物,1997年秋季,时任华西亚高山植物园主任庄平等人从云南丽江海拔3000米的高山上,采集回一批凸尖杜鹃的种子。1998年春季,它们在龙池山上安家,在植物园工作人员数年的悉心照料下,在川西山地间伸枝扩叶,逐渐长成20余株。

它们的枝叶硕大,叶片最长的可达70厘米,一株身高能长到12米。它们的性格有点「傲」,原生分布于云南、西藏高海拔原始林区,人工繁育周期长、难度大。为了引种保育,1990年代末,华西亚高山植物园将其引入栽培。
去年冬天,华西亚高山植物园运行主任王飞和他的同事们就已经监测到园子里的凸尖杜鹃的花芽。「其实几年前有一次我们也曾监测到花芽萌发的情况,但因为气候影响,那一次的花芽没能成长起来,」王飞说,这一次花芽的出现,工作人员们更加小心地将花芽呵护,「在内核园区外围设置了围栏、专程叮嘱工人,如果下大雨要罩起来」。
持续数月来,植物园的每一个人都在等待春天,从3月到4月初,在日常的巡查纪录中,凸尖杜鹃的花蕾情况稳步更新,工作人员们充满期待。该园区科普主管邵慧敏说:「我们的群里大家都在说这个事情,每次上山我们都会关注这个物种,有什么情况大家就相互通知。」
2026年4月,这批凸尖杜鹃中的两株,终于迎来了它们的「木」生新阶段—它们开花了,这意味着,它们拥有了繁殖能力,可以说进入了「青春期」。
凸尖杜鹃所在的内核保育园里,众多杜鹃花木中,它的叶片又大又长,墨绿色,叶子的脉络纹理清晰,跟着树干上的「树」疙瘩,层层递进。两朵花在枝条的顶端,浅黄色的灯笼形花朵簇拥在一起,格外突出,花冠基部有一抹艳丽的紫红,花瓣散开,整朵花序呈伞形状,虽立于枝头,却有些许娇羞,又难以遮掩。
「花序直径至少是20厘米,单花直径在五厘米以上,花大,」王飞说,在保育园内,这次共有两株凸尖杜鹃开花,共有四朵,其中一朵花序共有单花28只。在「中国植物志」记载中,凸尖杜鹃花序常是每朵15至20只单花。
其实,29年等到一株花开,照顾它们的研究人员并没有想像中那样兴奋,但高兴是肯定的,因为对他们来说,等待是常态。按照杜鹃的习性,大叶类杜鹃的童期普遍是10到20年,极端种类甚至要25到30年或以上才首次开花。
它们需要先积累足够养分、长成健壮植株,再启动花芽分化。迁地栽培后,气候、土壤、微生物等环境与原生地存在差异,植株适应周期大幅延长,花芽分化条件更难满足,因此会出现培育近30年才首次开花的现象。
多年来,研究者们陆续采种、引种培育,目前,华西亚高山植物园共有杜鹃430种,已开花的种类有100多种。
许多人都是第一次亲眼见到凸尖杜鹃。王飞、邵慧敏这些研究人员也是第一次见到它真正的花朵。当天,还有一群来自云南、南京、成都等地的十多名植物爱好者、学者组成的观花团来到保育园观花,幸运地看到了盛放的凸尖杜鹃。
「开花是植物实现种群更新与世代延续的生存策略。一株植物能够开花,说明它营养积累充足、环境适应良好、生理机能健康,是植株从『幼年』走向『成年』的重要阶段」,邵慧敏说,像凸尖杜鹃这类分布狭窄、繁育困难的高山杜鹃,人工培育条件下开花,可以说是迁地保护取得的突破,证明该物种可以在人工环境下完成完整生活史,为后续扩繁等奠定基础。
在王飞看来,在国内通过人工繁育首次开花,了解它的生长周期,对将来资源保护、资源开发是宝贵的经验。接下来,研究人员们将采集花粉开展杂交育种工作,培育黄色花系优良高山杜鹃新品种;同时开展科普,让更多人了解高山杜鹃花保护的价值与意义。
世报陪您半世纪
-
·第一证券创办人刘锦杭深耕金融 不断前行
·油锅与40年的火候:邓贵兴用粤菜筑起法拉盛地标
·「红色时尚女王」王奇琦 用东方美学惊艳世界
·徐仕煌前黑帮大佬守护社区 走出江湖回馈社会


