十一甫开始,河北石家庄一间海底捞餐厅就吸引大批网友关注,因为这里举办了一场婚宴,而且不是小型聚餐,而是整整50桌的火锅盛宴。据店内员工透露,10月1日11时至14时,店内暂停对外置待普通顾客,全程由新人包场,普通食客须等到14时30分才能入座。
极目新闻报导,这场婚宴总花费近3万元(人民币,下同,约4234美元),包含锅底、菜肴、料碗和饮料,店方不收场地费,还免费赠送川剧变脸表演,协助布置婚礼场景,但婚礼司仪与摄影由新人自理。
店方指出,订席方菜肴已提前点好,开席即可直接上桌,宾客可自由加菜,分桌灵活,最小桌可坐四人,年轻人畅享辣锅,长辈则可选清汤锅,气氛轻松无敬酒压力。
海底捞官方表示,目前并无统一婚宴套餐政策,新人需联系当地门市确认流程、费用及优惠,例如会员积分或客制化表演。据报导,这并非首次有新人选择火锅店作为婚宴场地,今年5月,山西太原一对95后新人因原定饭店停业,也在海底捞办140人婚宴,花费仅2.25万元;北京则有新人花4万元办50桌婚宴,宾客自由加菜畅吃。
相较于传统饭店婚宴动辄人均200元以上,海底捞婚宴人均约107元,不仅经济实惠,也让婚礼更具交互性。网友纷纷表示,这种搂席方式打破了传统婚宴拘谨形式,无需敬酒、自由加菜,还能享受捞面秀和变脸表演,亲友围炉涮火锅,温情又热闹。
不少新人则认为,在海底捞办婚礼更有纪念意义,因为恋爱时常光顾海底捞,如今在熟悉的火锅店举办婚宴,「幸福像火锅,热闹比冷清更温暖」。另外也有人质疑火锅店环境不够庄重,但多数人称,婚礼的内核是分享喜悦,而非形式主义;礼金回本也常被网友调侃,但实际上是等价交换,并非真正「赚到」。