广州港式餐厅爆当众宰猫 「血溅得到处都是」引众怒

广州海珠区标榜香港老字号的「潮园·香港牛腩粉面（江南西店）」，近日遭食客爆料有店员在餐厅大厅当众宰杀流浪猫，导致现场血迹遍地。事件曝光后引发网民极大愤怒，海珠区市场监督管理局随后介入，以涉嫌违反食品安全相关规定依法予以立案调查，监管人员责令店铺全面消毒、暂停营业。

羊城晚报报导，这起引发大批网民发帖「避雷」的事件起源于本月2日，有食客在食评App「大众点评」留言，指用餐时目睹店员在大厅宰杀流浪猫，「血溅得到处都是」，随后更将猫拖入后厨，令人极度不适。

店方随后证实，被指杀猫的员工是刚入职不久的厨房杂工，私自将猫拿来店里处理并带回家食用，目前该员工已被解雇，门店也已即时消毒。

随后一名自称是门店老板的人在小红书回应表示：「虽然卖牛但都不会在自家店舖杀，更何况容许员工在自己的店舖里杀害小动物，我本身是香港人，香港虐待小动物是犯法的。」

报导指出，事件风波持续发酵，社交平台上相关话题交互量破2万次。大众点评上有关该店的资讯、评分均已遭无法查看，但仍有网民搜索关联页面涌入刷一星负评，愤怒留言「赶紧倒闭吧，老板虐杀流浪猫」、「后厨杀猫！坚决抵制！」

明报记者走访该门店营业现况，店员22日曾坦言「今天还没有一位客人」，生意大受影响。

海珠区市监局工作人员表示，经执法人员全面排查后厨操作间、食材保存区与菜单广告，现场并未检获猫肉及相关食材，也未发现相关菜品。不过昨午市监局工作人员再度到店检查，已正式责令该店暂停营业。