南京幼儿园集体呕吐 自家人揭后厨用炒菜锅洗拖把 11人被问责

江苏南京信息工程大学附属幼儿园近日被揭发食堂卫生管理严重违规，包括后厨人员以炒菜锅清洗拖把、渠盖，更有人在洗菜池洗头、刷鞋及浸洗防蚊帐。幼儿园今年6月底曾发生幼童饭后集体呕吐事件，事件曝光后引起关注。当地联合调查组9月22日通报，幼儿园正、副园长被撤职，涉事厨师遭开除，另有多名相关责任人被追责。

综合媒体报导，事发于6月30日春季学期最后一天，多名幼儿在午餐期间及饭后出现恶心、呕吐等症状。家长其后要求园方交代原因，但一直未获正式说明，直至9月开学后仍未有明确结果。

9月14日，该幼儿园保健老师兼食堂安全员王老师在微信朋友圈发文揭露食堂问题。她表示，后厨长期存在清洗池混用、食材被私自取用等情况，工作人员甚至在洗菜池以消毒液浸洗防蚊帐、洗头及刷鞋，又使用炒菜锅清洗拖把及下水道渠盖。王老师称自己曾多次向园长反映，但问题未获改善，最终决定辞职并公开相关情况。

王老师表示，爆料前曾担心自己可能「再也找不到工作」，但思考两天两夜后，认为「不能对不起孩子」，因此选择发声。据北京晚报评论，事件也引发外界对如何保护「吹哨人」的关注。

调查组9月17日曾向家长通报，截至6月30日下午5时排查疑似病例17宗，7月1日下午2时再添加3宗，合计20宗；此后未再发现添加病例。不过，家长统计当日约有50名幼儿出现呕吐反应。至于幼儿集体不适的具体原因，目前仍在调查。

9月22日，江北新区联合调查组公布调查结果，确认幼儿园食堂后厨卫生管理存在严重问题。通报称，园长邹某刻意隐瞒食堂问题且未整改，与分管副园长秦某一同被撤职；厨师张某被开除。此外，盘城街道、区市场监管局及区教育局相关人员亦因履行管理、跟踪督办及监督责任不到位等被追责，共11名相关责任人受到不同程度处分。

目前，幼儿园已更换后厨工作人员，并安排管理人员每日定点监督食堂。幼儿集体呕吐事件与食堂违规操作之间是否存在直接关联，仍有待进一步调查。