美食 芝士焗土豆泥由 电波猫2025年8月4日0 土豆去皮切块，蒸熟后压成泥，加融化的黄油、少许牛奶、盐、黑胡椒拌匀（根据喜好调整稀稠）。 把土豆泥铺在烤碗里，表面铺满芝士碎，180℃烤10-15分钟至芝士融化、边缘微焦。 土豆泥绵密细腻，黄油的香混着芝士的奶香，一口下去温热绵软，咸香浓郁，简单又治愈。
美食 肥牛芝士饭由 数影2025年8月4日0 肥牛片用生抽、料酒腌5分钟，热锅少油炒至变色盛出；洋葱切丝炒软，加少许生抽调味。 米饭铺碗底，依次放洋葱、肥牛，表面铺满芝士片，微波炉叮1分钟至芝士融化。 芝士的奶香裹着肥牛的鲜嫩，洋葱的甜混着酱汁渗进米饭，拌匀后每口都浓郁咸香，热乎又满足。
