早早起来,窗外只有路灯在灰黑蒙蒙晨色中发出耀眼的光亮,打开厨房的灯,暖黄色的灯光柔和温暖,早上的脚步不是走的,咚咚咚咚咚……小跑着……楼下的人家想来也已习惯了吧……
砂锅加清水煮上,倒入洗净的米(大米和少量糯米混合,晚上提前放入冰箱冷藏)干贝温水泡发,压碎成丝,备用……锅中热气慢慢弥漫,厨房也渐渐温暖,虾仁和干贝加盐料酒胡椒粉腌制片刻,微炒一下,放到已煮至浓稠的粥中,再把鲜嫩翠绿的芹菜连着嫩叶切成末,撒入,搅匀,调味,盛起,摆到餐桌上,缓缓升起的白色热气,散发着淡淡的芹菜清香……早起的鸟儿赶紧吃吧……