美食 Boti烤羊肉由 明河2025年8月10日0 阿拉伯烤肉,也就是卡巴布,阿拉伯语为Kebab。是泛指在中东地区以及阿拉伯国家间流行的一种烤肉制品,也叫阿拉伯烤肉。自古以来阿拉伯半岛就一直与香料有着密切的联系,因此极为擅长种植、制作和使用香料,也因此在全球著称。 而今天我要做的这个Boti Kebab,也叫Boti 烤羊肉,是一种加了酸奶的烤羊肉做法。成品浓香美味,适合下酒或者聚会佐餐。