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绿色的蚕豆只能在春天吃到,想要一年四季都吃上糯糯的蚕豆,泡发的干蚕豆其实是不错的选择。用清水泡上一整天,小小的蚕豆变得饱满圆润了。去皮后随便一炒,就是割舍不下的美味。烹制时间短一点,豆儿是微脆口甜的;烹制时间长一点,豆儿是软糯的。用初夏新榨的外婆乡小榨菜籽油烹炒,蚕豆吸附了油脂,每一口都香润醇厚。

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#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#

喜欢吃辣的儿子去了一趟湖南爱上了湘菜!为了更地道,专门请教了一下湖南籍同事,又结合儿子的重口味稍微改良了一下,成功!

清爽开胃的藤椒手撕鸡❗️一口上头,真的绝绝子,低卡美味,清爽不腻超好吃,一吃一个不吱声。做法简单零失败,你们一定要试试哦。
今天用的这款豪吉藤椒油分享给所有姐妹,健康之选,0添加防腐剂,非转基因菜籽油。
地道川味,精选江津九叶优质青花椒,还原正宗藤椒风味,独有的柠檬清香麻很赞,麻辣鲜香一口上头。
黄金配比,藤椒与菜籽油科学配比,麻而不苦,香而不腻,层次很丰富。冷热皆宜的藤椒油,凉拌提鲜,热菜增香,火锅蘸料绝配,一油多用超省心采用低温鲜椒冷萃工艺,完整保留藤椒芳香的物质,开瓶的瞬间香气扑鼻而来。这也是一款百搭的椒麻油。
我今天做的椒麻鸡,几滴立现川菜的灵魂,鲜麻的风味,淡淡的柠檬香味更适合夏季凉拌菜,开胃爽口,全家人都说好吃,你们一定要试试。

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#豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

本药膳依据《金匮要略》所记载的“当归生姜羊肉汤”,采用西点工艺制作而成。#汤头泡西点 #西点 #金匮要略 #武汉