美食 菠萝鸡排三明治由 电波猫2025年7月15日0 鸡胸肉切厚片，用盐、黑胡椒、少许料酒腌制，裹上淀粉、蛋液和面包糠，炸至金黄酥脆（或煎至两面焦香）。 吐司烤至微焦，抹一层沙拉酱，依次铺上煎好的鸡排、切片的新鲜菠萝和生菜叶，盖上另一片吐司。 咬下去外酥里嫩——鸡排的香脆、菠萝的酸甜多汁中和了肉的厚重，沙拉酱的绵密与吐司的麦香融合，层次清爽又丰富，酸甜咸香交织，是带着果香的活力早餐，解腻又满足。
美食 芝士牛肉饼由 云橙2025年7月15日0 牛肉馅中加入洋葱碎、蒜末、盐、黑胡椒、少许生抽和淀粉，朝一个方向搅拌上劲。取适量肉馅揉成球，压扁后中间放一块马苏里拉芝士，包紧搓圆再压成饼状。 锅中刷油，放入肉饼小火煎至两面金黄，煎的过程中用铲子按压边缘，确保芝士融化且肉馅熟透。 外皮焦香有嚼劲，内里肉香浓郁，咬开瞬间芝士拉丝，咸香中带着奶香，直接吃或夹汉堡都超满足，肉香与芝士香完美融合，一口封神。
美食 气血双补的荔枝桂圆红枣水由 明河2025年7月15日0 荔枝：性温，味甘酸，富含葡萄糖、蔗糖及维生素C，能快速补充能量，中医认为其有“补脾益肝、温中止泻”之效； 桂圆（龙眼干）：性温，味甘，归心、脾经，能补心脾、益气血，尤其适合气血不足导致的心悸、失眠、乏力； 红枣：性温，味甘，富含铁和环磷酸腺苷（cAMP），能养血安神、健脾和胃，是传统“补血”食材的代表。
美食 某书超万人点赞的姜汁豆奶派，在家也能复刻由 小电2025年7月15日0 如题，这款派是2024年4月底香港M记限定单品，在某书上特别火，可惜2025年香港M记就不再出了，吃过的网友都怀念它的味道，纷纷求M记官方复刻，而没吃过的都遗憾连打飞的去吃的机会都没了。对我来说那当然得贯彻甜品练习生的自我修养——自己做了。
美食 松露奶油虾由 云橙2025年7月15日0 大虾裹着黑胡椒与盐的底味，在黄油里煎出焦糖边，橙红虾身泛着油亮的光。虾头煸出的鲜融在白葡萄酒里，与淡奶油缠成绵密酱汁，稠得能挂住虾壳。黑松露酱沉沉落进去，把山野的醇厚揉进奶脂香里，每丝鲜甜都裹着温润的稠。最后撒把欧芹碎，青绿碎末缀在乳白酱汁上，像给这盘鲜物添了抹清灵。叉起一只咬开，虾肉弹牙，奶油的绵、松露的幽、酒香的微醺在舌尖漫开，连指尖都沾着暖融融的香气，是藏在日常里的小奢享。
