美食 麻辣鲜香，一口开胃：椒香脆皮西班牙五花肉由 明河2025年7月11日0 食不厌精，脍不厌细，这句始于春秋时期的饮食理念对鲁菜影响深远。鲁菜注重精细，无论是刀工、烹饪都有着极致的追求，红烧、油爆、糖醋、黄焖等都是常见的鲁菜烹饪技艺。 今天就为大家推荐一道椒香脆皮西班牙五花肉，感受鲁菜烹饪技艺下的欧洲猪肉风味。五花肉被薄薄的面糊锁住水分，尝起来既焦脆又有韧劲，搭配焦香的辣椒、花椒，鲜香麻辣，一口开胃！
美食 拿铁咖啡吐司（波兰种）由 明河2025年7月11日0 这款吐司用的波兰种的方法，不知道什么原因，感觉没有液种的柔软，这款吐司烤完，顶部是偏硬的，类似欧包的那种皮，会有点干，放到第二天也是干的，没有液种吐司柔软。但它咖啡味很浓郁，就是拿铁的味道，感觉可以再甜点，所以我在配方里面把甜度加了20. 这个配方是2个450克吐司的量
美食 粗粮细做，玉米汤圆很美味由 阿芯2025年7月10日0 小时候，生活条件不好，外婆却让我们的童年充幸福感，玉米很甜，外婆精细做玉米，做出好吃的汤圆、玉米粑粑。又到玉米成熟的季节，怀念有外婆爱着时光。现在我给孩子做做玉米汤圆，将家的味道，将爱的味道传承。
