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夏日小菜,配粥配饭均可。有太太乐鲜茸鲜调味,做什么菜都好吃,大牌吃得放心,质量有保证。

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#轻食快手+太太乐松茸鲜,天然鲜爽无负担下厨#

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百山祖黑松露,宛如美食世界的魔法精灵,为黑虎虾带来一场奢华的风味蜕变。先挑选几只鲜活饱满的黑虎虾,剪去虾须和虾脚,沿着虾背剪开挑出虾线,用清水洗净,如此处理既美观又卫生。将洗净的黑虎虾放入碗中,加少许盐、料酒和姜片,腌制10 – 15分钟以去除腥味、增添底味。趁着腌制时间,准备黑松露酱汁:把适量百山祖黑松露切成细碎小块,放入锅中,加入奶油、鸡汤、黑胡椒碎、盐及少许淀粉,小火慢煮并不断搅拌,待汤汁浓稠,散发浓郁香气的黑松露酱汁便完成了。热锅烧油,五六成热时放入腌制好的黑虎虾,用中小火煎制并不时翻面,直至虾壳通红酥脆,虾肉由透明转为鲜嫩白色,散发诱人香气。将煎好的黑虎虾摆盘,淋上精心熬制的黑松露酱汁,黑松露独特迷人的香气瞬间与黑虎虾的鲜美交织。一口咬下,先是酥脆虾壳,接着是鲜嫩弹牙的虾肉,黑松露酱汁浓郁醇厚的味道在口腔弥漫,三者相互映衬、层次丰富,给味蕾带来无与伦比的享受。烹饪小技巧在于煎黑虎虾时火候不宜过大,以免虾壳焦糊而虾肉未熟;熬制黑松露酱汁要小火慢煮、不断搅拌,保证酱汁浓稠度和口感。快来一起探索这道美食的奇妙

我终于在家吃到正宗贵州红酸汤烤鱼了!!香到邻居疯狂敲门问链接!!不用去贵州,不用点外卖,一袋老汤坊贵州红酸汤直接搞定,我愿称之为厨房小白的封神法宝!!​
今天心血来潮想做红酸汤烤鱼,拆开老汤坊红酸汤的瞬间直接被香迷糊了!!那种带着毛辣果发酵香、鲜辣椒的爽辣,还有独特木姜子香气的味道,扑面而来~谁懂啊!!就是我在贵州旅游时吃到的那一口正宗酸汤味!!​
做法超简单!先把鱼炸至两面金黄,放入锅里,再倒入老汤坊红酸汤,加些喜欢的配菜,咕嘟咕嘟煮个十分钟,酸辣香味直接在整个厨房炸开!!酸是自然发酵的毛辣果和番茄带来的醇厚酸爽,辣是新鲜红辣椒的鲜辣,搭配 6 小时慢熬的骨汤,味道浓郁到骨子里!!重点是它高蛋白营养汤底,一顿的蛋白质含量居然相当于 2.5 个鸡蛋,好吃还营养,太绝了!!​
尝第一口我直接尖叫!!鱼肉吸饱了酸汤,鲜嫩入味,酸辣开胃,一口接一口根本停不下来!!连配菜都好吃到舔盘,酸汤泡饭我更是炫了两大碗!!给贵州的朋友尝了,直接竖起大拇指说和当地的一模一样!!独立分装的设计,完美还原堂食风味,一袋就能搞定煮、涮、汤,懒人闭眼冲!!​
家人们信我!!没吃过老汤坊贵州红酸汤烤鱼的人生不完整!!求求你们都去试试,真的会爱上!!

在家复刻黑松露味噌三文鱼汤超治愈!三文鱼切块用海盐黑胡椒腌制,先炒香洋葱、大蒜,再加入海鲜菇和番茄炒软,加白葡萄酒调味后倒入清水。接着放黑松露酱、鸡粉、番茄酱和酱油调鲜,放入玉米粒、三文鱼和蛤蜊焖3-5分钟,最后用欧芹点缀。汤汁融合了黑松露的独特香气与海鲜的鲜美,三文鱼嫩滑,蛤蜊Q弹,一碗下肚暖身又开胃,快来试试吧!